ω-3脂肪酸DHAが豊富な食事で脳の神経回路はより連携する
- 2014-02-10 - 脳の機能的MRI(fMRI)解析の結果、ω-3脂肪酸・ドコサヘキサエン酸(DHA)欠乏食をしたサルはDHA豊富食をしたサルに比べて多くの皮質領域の連携が弱いことが示されました。 (2 段落, 123 文字)
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