食事中の炭水化物割合が高い高齢者は認知障害や認知症を呈しやすい
- 2012-10-21 - 認知障害がない高齢者940人の追跡調査の結果、摂取エネルギーにおける炭水化物の割合が高いことと軽度認知機能障害(MCI)や認知症リスク上昇が関連しました。 (2 段落, 117 文字)
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