マウスの酒の酔いを早く覚ますホルモンFGF21の役割が判明
- 2023-03-12 - 空腹や飲酒などの種々の代謝ストレスでホルモンFGF21が作られることがマウスやヒトの研究でわかっています。また、FGF21は飲酒量を減らして水を飲ませるようにすることが動物実験で示されており、どうやら体を害さないように飲酒量を分相応にする働きがあるようです。 (3 段落, 295 文字)
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