18カ国の試験で野菜、果物、豆をよく食べることと死亡率低下が関連
- 2017-09-03 - 世界の7地域・北アメリカ/欧州, 南アメリカ, 中東, 南アジア, 中国, 東南アジア, アフリカの18カ国の135,335人を事前の計画にそって追跡調査した試験(PURE)の結果、どの国でも野菜、果物、豆をよく食べることは重い心血管疾患(CVD)、心筋梗塞、CVD死、非CVD死、全死亡の減少と関連しました。 (2 段落, 224 文字)
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