腸細菌がイソフラボンを代謝して生じるエコールがマウスの多発性硬化症を改善
- 2021-07-15 - 大豆成分イソフラボンを腸の細菌が代謝して生じる産物・エコール(equol)がマウスの多発性硬化症(MS)模倣病態・実験的自己免疫性脳脊髄炎(EAE)を癒やすことが示されました。 (2 段落, 124 文字)
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