シングルモルトウィスキーは癌を防ぐ
Free!飲酒業界のコンサルタントをしているJim Swan医師が、Glasgowで開催されたEuroMedLab会議で、「シングルモルトウィスキーにはエラグ酸という(ellagic acid)という抗がん物質が豊富であり、したがってシングルモルトウィスキーを飲むと癌を防げる」と発表しました。
しかしながら、エラグ酸は果物にも豊富であり、癌の予防のためにウィスキーを飲むなんてことになるとそれはちょっと困ったとであるとCancer Research UKのLesley Walker等は言っています。
飲酒量が増えると癌のリスクが高くなるという研究成果もあります。癌を防ぐためにウィスキーをがばがば飲むなんてことはやめや方がよさそうです。
- Whisky 'helps fight cancer' / telegraph
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