小麦の穀粒中のタンパク質、亜鉛、鉄の量を増やす遺伝子が見つかった
- 2006-11-28 - 穀粒中のタンパク質、亜鉛、鉄の量を増やす作用を有する遺伝子が野生小麦から同定されました。この遺伝子をGpc-B1といいます。 (4 段落, 334 文字)
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