カカオ種子はスーパー果物の定義に合致するようだ
- 2011-02-09 - アルカリ化していない天然ココアを成分とするココアパウダーやダークチョコレートの抗酸化活性やポリフェノール/フラボノール濃度はスーパーフルーツを含む種々の果物パウダー/ジュースと同等またはそれ以上であることを示した試験結果が発表されました。 (2 段落, 162 文字)
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