飽和脂肪酸の過剰負荷に応じて細胞死を誘導するタンパク質が同定された
- 2006-01-22 - 心臓などの非脂肪組織に脂肪酸や中性脂肪が蓄積すると細胞の機能が傷害されたり細胞死が発現します。例えば膵臓への脂肪蓄積は糖尿病の原因となりますし、筋肉への脂肪蓄積はインスリン抵抗性をもたらします。 (6 段落, 738 文字)
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