イチゴに豊富な成分フィセチンは糖尿病合併症抑制効果を有する
- 2011-06-29 - イチゴに豊富に含まれるフラボノイド・フィセチン(fisetin)は糖尿病と関連する蛋白質糖化を防ぎ、1型糖尿病モデル・秋田マウスの重大合併症を緩和することを示した研究成果が発表されました。 (2 段落, 132 文字)
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