コーヒーを1日に4杯以上飲んでいる人は尿酸値が低い
- 2007-05-29 - Third National Health and Nutrition Examination Survey (1988-1994) における20歳以上の14,758人のデータを用いてコーヒー、紅茶、カフェイン摂取と血清尿酸レベルの関連を調べたところ、コーヒーを飲まない人に比べてコーヒーを1日に4杯以上飲んでいる人では尿酸のレベルが0.26〜0.43mg/dl低いことが確認されました。 (5 段落, 633 文字)
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