ポップコーン製造工場従業員に認められる閉塞性細気管支炎の原因物質はジアセチルであるという主張を支持する結果が得られた
- 2007-09-03 - 電子レンジで作るポップコーンの製造工場における従業員は、ジアセチルを含むバター風味物質への暴露に関連した閉塞性細気管支炎(Bronchiolitis Obliterans)を発現するリスクが高くなっています。 (4 段落, 358 文字)
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