高GI食とパーキンソン病リスク低下の関連が示された
- 2009-08-10 - 血糖値やインスリンレベルを急激に増加させる高GI(glycaemic index)炭水化物はインスリン誘発性の脳内ドパミン上昇によりパーキンソン病リスクを低下させるかもしれません。 (3 段落, 227 文字)
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