組織特異的miRNA発現でアレルギー物質のない乳を作る牛ができた
- 2012-10-05 - アレルギー反応誘発成分βラクトグロブリンを殆ど含まず、チーズやその他製品の製造に使われる蛋白質カゼインを多く含む乳を作る遺伝子加工牛が組織特異的(標的化)マイクロRNA(miRNA)発現技術を使って生み出されました。 (2 段落, 168 文字)
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