ギリシャヨーグルト汚染真菌で健康な消費者も害を被りうる
- 2014-07-10 - 消化器症状の訴えがあって回収されたギリシャヨーグルト製品Chobaniから見つかった汚染真菌Murcor circinelloidesは食物を傷め、免疫不全患者には特に危険を及ぼし、健康な消費者にも消化器疾患を誘発しうることが示されました。 (3 段落, 309 文字)
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