唾液から殺菌タンパク質・MUC7 20-mer
- 2002-06-02 - University at Buffalo School of Dental Medicineの研究者等によって唾液に存在する強力な殺菌作用を持つペプチド(タンパク質)が発見された。このペプチドの名前をMUC7 20-merといい、 2002年3月8日の International Association of Dental Research meetingでその存在が始めて明らかにされた。 (8 段落, 799 文字)
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